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全自動翻炒攪拌鍋

簡要描述:全自動翻炒攪拌鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

  • 產(chǎn)品型號:400L
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-06-09
  • 訪  問  量:1179

詳細(xì)介紹

全自動翻炒攪拌鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

全自動翻炒攪拌鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。夾層鍋可電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜岬确绞健?蓛A式、。導(dǎo)熱油夾層鍋。  帶攪拌、刮底攪拌夾層鍋。食堂熬粥、炒菜鍋。夾層鍋可用于食品加工,鹵肉、入味、熬制、化糖、蒸煮、果醬、糕點(diǎn)等。是不銹鋼制作,,您用的放心。

型號

攪拌器

轉(zhuǎn)速r/min

電機(jī)功率KW

工作壓力Mpa

設(shè)計(jì)溫度℃

安全閥泄壓值Mpa

加熱

面積m2

夾層內(nèi)容量L

公稱通徑(inch

低壓

高壓

低溫

高溫

低壓

高壓

蒸汽入口

冷凝水入口

50L

24

0.55

0.29

0.49

142

151

0.321

0.536

0.53

14.3

3/4’’

3/4’’

100L

24

0.55

0.29

0.49

142

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0.321

0.536

0.87

24.2

3/4’’

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200L

24

0.75

0.29

0.49

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0.321

0.536

1.23

34.4

3/4’’

3/4’’

300L

24

1.1

0.29

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0.321

0.536

1.65

42.9

3/4’’

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400L

24

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0.29

0.49

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0.321

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1.99

52.7

3/4’’

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500L

24

1.5

0.29

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0.321

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2.21

66.75

3/4’’

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600L

24

1.5

0.29

0.49

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151

0.321

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2.43

73.8

3/4’’

3/4’’

 

 

 

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